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容器罐槽系列》真空脫氣機(真空脫氣罐,真空脫氣器),真空脫氣機組 |
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用途:
真空脫氣罐又名真空脫氣器、真空脫氣機,用于經(jīng)均質(zhì)后的物料在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣,以防止物料氧化,延
長(cháng)物料儲存期。
結構與原理:
該器凡與物料接觸部分均用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和中硬食用橡膠制成,其主要由:桶體、頂蓋、單向閥、噴管、控制閥
、照明燈、視孔等組成,使用時(shí),只要開(kāi)啟配套的真空泵(泵按泵的使用說(shuō)明書(shū)使用),抽掉器內空氣,同時(shí)物料
從進(jìn)料口自吸進(jìn)入器內,當物料升至一定位置時(shí),控制閥自動(dòng)控制物料,此時(shí)可以從視孔中觀(guān)察并控制進(jìn)料速度,
當器內真空度達到工藝要求時(shí),可從物料出口抽出物料,只要保持真空度及進(jìn)出料的平衡,便可繼續生產(chǎn)。
真空脫氣機組:
真空脫氣機組是包括真空脫氣機、真空泵和濃漿泵。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣(氧氣),抑制氧
化和褐變,提高產(chǎn)品的品質(zhì)。同時(shí)除去懸散微粒附著(zhù)的氣體,防止微粒上浮,有效地改善產(chǎn)品的外觀(guān),還可以減少
灌裝及高溫滅菌時(shí)的起泡,改善產(chǎn)品的外觀(guān),還可以減少容器內壁的腐蝕。本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,真空系統設
計先進(jìn)、可靠,是果汁和食品生產(chǎn)中非常重要的工藝設備。
在果汁加工中,果汁的去氧主要是采用真空法進(jìn)行脫氣去氧,即是果汁在真空狀態(tài)下分散成薄膜或霧點(diǎn)而脫去
氧或其它氣體;真空脫氣機組是適用于各種果汁飲料或其它液態(tài)食物在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣去氧;經(jīng)脫氣處理后的
果蔬汁飲料,可以減少或避免果汁成分的氧化,減少果汁色澤和風(fēng)味的變化。
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型 號 |
KLZT-0.5 |
KLZT-1 |
KLZT-2 |
KLZT-3 |
KLZT-10 |
KLZT-15 |
處理能力 |
500L/H |
1000L/H |
2000L/H |
3000L/H |
10000L/H |
15000L/H |
工作真空度 |
0.064-0.087MPa |
電機總功率 |
2.25kw |
2.25kw |
3.95kw |
4.5kw |
8kw |
9.5kw |
外形尺寸 |
1000×730
×2750 |
1035×750
×2840 |
1135×780
×3040 |
1185×800
×3140 |
1600×1700
×3250 |
1750×1500
×3500 |
重量 |
180kg |
270kg |
350kg |
450kg |
600kg |
800kg |
注:除表系列外,亦可根據客戶(hù)要求另行設計。 |
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